C’est une tradition pour Coop. La Foire aux vins sur bateau est désormais un rendez-vous incontournable pour les amoureux des nectars de Bacchus. Cette année, ce sera comme de coutume à l’embarcadère d’Ouchy, Quai Delamuraz 1, du 11 au 16 novembre.
La Foire aux vins, ce sont quelque 300 crus sélectionnés dans le monde entier. De plus, sept vignerons genevois proposent également une centaine de vins locaux à Genève. L’hôte d’honneur, cette année, est la merveilleuse Toscane et ses succulents crus.
Accords gourmands
Les conceptions et réalisations seront entièrement signées LakeGourmet. Le restaurateur officiel de la Compagnie générale de navigation (CGN) propose, pour la première fois, une déclinaison originale de sa créativité culinaire, en collaboration avec deux conseillères en vin prisées: Marie Linder et Nathalie Favre.
Enfin, une sélection des meilleurs crus au niveau du rapport qualité/prix va être menée par des experts en la matière: Rodrigo Banto, œnologue responsable d’Uvavins; Romain Cellery, responsable de l’Ecole du vin de Changins; Yan Vanvlaenderen, responsable qualité et formation aux Caves du Château d’Auvernier et Nathalie Favre. A votre santé! Foire aux vins sur bateau, embarcadère d’Ouchy, Quai Delamuraz 1, du 11 au 16 novembre.