CHOCOLAT DURIG • Les fêtes de fin d’année offrent l’occasion pour les gourmets et les gourmands de s’adonner à l’un de leurs péchés préférés… Le chocolat bien sûr! On craque un peu, beaucoup, passionnément pour un carré, une bouchée, un bonbon ou un palet… qui plus est quand il s’agit de chocolat noir, bon pour le moral et pour le corps en général!
Ca tombe bien! A Lausanne, Dan Dürig s’est fait le chantre du chocolat noir. «Il représente, l’expression naturelle de la fève de cacao, avec sa touche d’amertume finale et son léger vanillé, se plaît-il à répéter.»
Il y a une quinzaine d’années, il a ouvert sa première chocolaterie au numéro 15 de l’avenue d’Ouchy, et, il y a un an, une seconde, rue de la Mercerie 3, à deux pas de la Palud. Dans ses deux boutiques, il propose une sélection inédite de chocolats, pralinés, truffes, plaques et bien d’autres spécialités qui feront fondre les petits comme... les grands! Tous ses produits sont fraichement fabriqués à l’avenue d’Ouchy et sont élaborés à partir des meilleurs cacaos. Certifiés bio et équitables, ils ne contiennent aucun colorant, ni agent conservateur, ni arôme artificiel.
Chocolaterie Dürig, Avenue d’Ouchy 15, 021 601 24 35 et Rue de la Mercerie 3, 021 525 39 31 à Lausanne.
GAGNEZ 10 NATAVITÉ - Pour gagner 1 Nativité en chocolat, jouez par SMS en envoyant LC CHO au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 12 (1fr.90 l’appel depuis une ligne fixe) ou en envoyant une carte postale à l’adresse: Concours Lausanne Cités, av. d’Echallens 17, CP 150, 1000 Lausanne 7. Délai de participation: lundi 8 décembre 2014.