Happy End

Dissimulé au deuxième étage d’un immeuble, rue du Grand-Pont 18, le Happy End se fait discret, mais non moins intéressant pour les amateurs de douceurs et de nourriture sur le pouce qui ont déjà fait le tour des spécialistes du genre. L’enseigne propose en effet d’alléchantes pâtisseries et viennoiseries estampillées « Deluxe ». Petit stand au sein d’un local accueillant diverses spécialités culinaires du monde entier, le Happy End rompt avec l’esthétique parfois un peu kitsch de ces dernières et offre un espace épuré mettant en valeurs, avant tout, son assortiment. Ce dernier est donc composé de pâtisseries raffinées, mais également des soupes de saison, salades ou encore un large choix de sandwiches faits minute. Le Happy End s’attaque ainsi à un marché de taille tant l’offre est grande sur Lausanne, mais il vaut bien certainement le détour.