Pour finir en beauté cette année, je vous ai sélectionné un grand vin provenant d’une appellation réputée.
Au premier regard, des reflets jaunes clairs, brillants avec des nuances vertes. Au nez, on retrouve des notes iodées et salines. En bouche, une attaque souple, ample et grasse.
Voilà un chasselas complexe issu d’un terroir d’exception qui apporte un équilibre parfait avec le tartare de veau. Ce cru remporta la 2e place de la catégorie Chasselas 2012 lors de la Sélection des Vins Vaudois 2013.
Féchy La Côte AOC 2012
Domaine de la VignardeChemin des Marchandes 11173 Féchy - 021 808 66 70Prix: 9 CHF la bouteille
Gagnez 3x3 bouteilles
Pour gagner un assortiment de 3x3 bouteillesdu domaine, jouez par SMSen envoyant LCVIN au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 15 (1fr.90 l’appel depuis une ligne fixe), ou en envoyant une carte postale à l’adresse: Concours Lausanne Cités, av. d’Ec hallens 17, CP 150, 1000 Lausanne. Délai: lundi 30.12.2013