Le vin à l’honneur
La traditionnelle Foire aux vins Coop ainsi que les Accords gourmands débuteront cette année du 3 au 7 octobre à l’Espace Gruyère de Bulle. Puis, poursuivront sur un bateau de la CGN du 31 octobre au 4 novembre à Genève, à l’embarcadère des Vieux Pâquis et à Lausanne du 7 au 11 novembre, à l’embarcadère d’Ouchy. La création des recettes pour les Accords gourmands est signée Gregory Schaad-Jackson et la sélection des vins pour chaque met est de la responsabilité de Nathalie Favre, Jan Dufféal et Caroline Jouniaux. Bon appétit et santé! © Valdemar VERISSIMO
