Gastronomie

Villa Antinori 2010 Toscane-Italie

Gastronomie07.05.2014

Pour accompagner ce suprême de poulet à la mortadelle, un vin de Toscane me semble judicieux. La Villa Antinori produit des vins de très grande qualité sur la...

Tournedos d’agneau aux herbes, pommes Byron façon Club nautique

Gastronomie09.04.2014

Ingrédients pour 4 personnes:...

Filets de boya, sauce à l’ail des ours, lit de risotto au Merlot

Gastronomie27.03.2014

Ingrédients pour 4 personnes:...

La sélection Vin de votre marché Aligro

Gastronomie12.03.2014

Monthélie 2009 Bouchard et fils Côte de Beaune-Bourgogne France

Filet mignon de porc farci aux morilles et son jambon cru de Penthaz

Gastronomie12.03.2014

Ingrédients pour 4 personnes:...

Papillote de féra aux salicornes

Gastronomie26.02.2014

Ingrédients pour 4 personnes:...

Crescendo Merlot-Cabernet Franc 2010 AOC La Côte

Gastronomie15.01.2014

Sélection de l'Office des vins vaudois.

Magret de canard au foie gras

Gastronomie15.01.2014

Ingrédients pour 4 personnes:...

Féchy Domaine de la Vignarde - La Côte AOC

Gastronomie20.12.2013

Pour finir en beauté cette année, je vous ai sélectionné un grand vin provenant d’une appellation réputée....

Tartare de veau aux citrons confits

Gastronomie20.12.2013

Ingrédients pour 4 personnes:...