Lundi 27 novembre prochain, des restaurateurs lausannois ont décidé de soutenir la Soupe populaire. Ils ont choisi de se calquer sur son mode de fonctionnement: ils offriront gratuitement un bon repas à leurs clients. Ces derniers seront invités à déposer dans un chapeau un montant équivalent (ou supérieur!) à la valeur de leur consommation. Cette recette sera ensuite entièrement reversée à la Fondation Mère Sofia.
Voici la liste des restaurants qui participants: Au service de midi: Le café des Artisans, Rue Centrale 16; le Saint-Pierre, Place Benjamin-Constant 1; Caffè Bellini, Rue de la Barre 5. Au service du soir: La Brasserie de Montbenon, Allée Ernest-Ansermet 3; le Café de Grancy, Avenue du Rond-Point; Caffè Bellini, Rue de la Barre 5.