En lien direct avec sa politique agricole urbaine et son rapport-préavis «des balcons aux champs», la Ville lance en tous cas une réflexion à ce sujet et souhaite encourager la création d’espaces productifs et de proximité accessibles à la population dans cette partie de la ville.
Une démarche participative sera ainsi lancée cet automne. Elle devra définir le cahier des charges d’un appel à projets pour le site, en accord avec la politique d’agriculture urbaine. L’appel à projets sera officialisé début 2021 et visera la réalisation, à terme, d’un nouveau parc public à vocation agricole. Cette démarche participative se fera en synergie avec les acteurs clés du lieu, soit Chailly 2030, la Maison de quartier ainsi que la Société de développement, et, comme il est de coutume maintenant à Lausanne, en invitant la population à s’impliquer tout au long du processus, de l’appel à projets jusqu’à sa réalisation.
Dans ce contexte, il est important de rappeler que le rapport-préavis «des balcons aux champs» entend définir une politique agricole urbaine via une grande diversité de projets qui va, comme le préavis le rappelle, des formes de production de denrées alimentaires (jardinage urbain, vergers, petits fruits), d’élevage d’animaux de basse-cour, voire de petits ruminants ou de l’élevage bovin aux grandes cultures ou encore à la production d’herbe pour le fourrage.
Menés en partenariat avec les agriculteurs, les habitants, la société civile et les acteurs privés, ces projets doivent renforcer la qualité de vie de la population, les liens ville-campagne et, plus généralement, l’attractivité lausannoise. La Ville les considère comme prépondérants pour les liens sociaux à l’échelle des quartiers et essentiels pour servir de supports pour sensibiliser la population à une alimentation durable.