Philippe Mohamed Ahmed

Philippe Mohamed Ahmed a 23 ans. Il a débuté son apprentissage l’année dernière, après avoir préalablement travaillé en cuisine en tant que commis.

Très satisfait des ses formateurs, il aime l’ambiance qui règne dans une cuisine au moment du coup de feu et affectionne tout particulièrement de travailler de bons produits, notamment ceux du terroir.

Curieux, il ambitionne toutefois, une fois son apprentissage terminé, de voyager et de partir à la découverte des cuisines du monde.