Dans l'avion du retour, tant de souvenirs reviennent en mémoire. Des plages, des rizières en terrasse, avec cueilleuses et cueilleurs protégés par leurs fameux chapeaux de paille coniques, des fêtes religieuses et culturelles quotidiennes, des villages de pêcheurs, l'artisanat en bois à faire rentrer dans une valise trop petite (votre agent de voyage avait pourtant dit de ne la remplir qu'à moitié). Et puis l'extraordinaire gentillesse de ses habitants.
Balnéaire et découverte
Perle rare de l'archipel indonésien, Bali fait rêver. Les couples en voyage de noces garderont longtemps à l'esprit la plage de Jimbaran. Bali ne manque pas de plages. Sur la côte ouest, les vagues font la joie des surfeurs. A l'est, les eaux sont calmes.Avant de partir, chacun imagine bien que cette île bénie des dieux offre un nombre incalculable de cérémonies et de fêtes culturelles. Il suffira de dénicher, dans l'offre des spécialistes, celles qui correspondent aux dates. Mais Bali est aussi une destination idéale pour les petits circuits thématiques qui permettent de vivre chaque jour des expériences différentes avant de terminer par un séjour balnéaire.
Des activités pour tous
Bali regorge en effet d'activités: les temples (aucun ne se ressemble et pas besoin de s'intéresser de près à la culture pour prendre du plaisir à les découvrir), les cérémonies religieuses, les balades à pied ou en vélo au cœur des rizières, les trekkings jusqu'au sommet d'un volcan, le rafting, les cours de cuisine, les gymkhana à dos d'éléphants, la plongée, le snorkeling.Pour les volcans, il faut se lever… très tôt! Environ 3 heures du matin pour le Mont Batur (1711 m. et toujours actif) au centre de Bali. Beaucoup plus tôt encore pour le point culminant de l'île, le Mont Agung (3742 m.), tout à l'est. Mais le souvenir est inoubliable!Ensuite, il faudra prendre un peu de repos, pas obligatoirement en bord de mer. Ce sera peut-être dans le confort au charme aussi romantique qu'exclusif de la Villa Mathis, au cœur des rizières mais à 15 minutes seulement de la plage de Seminyak (navette gratuite). Un autre lieu attire l'attention: Ubud, centre culturel de l'île. Beaucoup y passent, mais il faut s'y laisser séduire quelques nuits… et ne pas manquer le Neka Art Museum, temple de la peinture balinaise.Dans l'avion du retour, on se prend à sourire. Quelque chose nous manque déjà. La saveur du Babi Guling, le fameux cochon braisé à la broche. Et aussi ce temps pour le moins caoutchouc appelé Jam Karet qui rythme la vie indonésienne.