CHAMPAGNE CHARLES MIGNON 1ER CRU • Le marchand de vin Daniel Gazzar Vins est une référence en matière d’œnologie. Avec plus de 20 ans d’expérience, il présente certains des meilleurs crus du monde. A l’occasion des fêtes de fin d’année, il nous propose le Champagne Charles Mignon 1er Cru, un délice produit par la maison familiale actuellement dirigée par Laurence et Bruno Mignon à Epernay, souvent cité au Guide Hachette des Vins depuis 1999 et dont la renommée n’est plus à faire.
Issu des villages classés en Premier Cru, il se reconnaît par sa couleur jaune or et impressionne par les étonnantes bulles qui se forment quand il est versé. Ce champagne est parfait pour accompagner les agapes, est peut également être servi en apéritif. Son prix raisonnable de 28.10 francs, l’invite à toutes les fêtes. www.daniel-vins.ch