La Pause, au pays des bowls et des sandwichs

Petit café ouvert à la mi-avril sur l’Avenue Georgette à Lausanne, la Pause est tenue par Lysa et Pauline qui vous préparent minute de délicieux sandwiches maison ou des poké bowls.

 6 bowls sont proposés: poulet, saumon, superprotéiné, crevettes, falafel, crudité. Mais vous pouvez les composer également vous-même avec vos ingrédients préférés. Côté sandwichs, c’est pareil! 7 propositions thématiques (le Texan avec du roastbeef, l’Océan et ses crevettes, ou encore le Norvégien et son saumon) viennent exciter les papilles ,tout en vous laissant la liberté de les composer selon votre goût. Lieu parfait pour combler une petite faim, pour boire un café, prendre un p’tit déj, un repas sur le pouce ou simplement faire une pause (gourmande)! Le tout sur place ou à l’emporter!

Aurore Clerc

La Pause Avenue Georgette 8, Lausanne.