Pz Pizza

Federico, récent diplômé de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, propose depuis quelques jours un concept original de Pizzeria au numéro 5 de la rue Grand-Saint-Jean.

Son idée géniale? Laisser le client composer sa propre pizza en choisissant chaque produit frais sur une réplique d’un tableau périodique des éléments. Même si un soin tout particulier est porté dans le choix de la mozzarella, du jambon, des herbes ou dans la préparation de la pâte, le prix final se veut extrêmement concurrentiel.

Bref, chez Federico, on y mange bien, pas cher et rapidement. Même si les pizzas sont aussi proposées à l’emporter, la salle lumineuse, naturelle et design donne envie de s’y installer un moment entre collègues ou amis, à midi comme le soir.

Vous allez vous régaler.