HOTELLERIE • C'est une nouvelle étape, symbolique de la vie de cet hôtel prestigieux, construit en 1906. Le Royal Savoy de Lausanne vient de poser la première pierre de son nouveau bâtiment, ouvrant un nouveau chapitre de son histoire centenaire, juste après la fin des importants travaux d'excavation entamés il y a de nombreuses années. D'ici l'été 2015, c'est donc un nouvel établissement cinq étoiles qui verra le jour, offrant 196 chambres, un espace spa de 1500 mètres carrés, et un centre de conférences multifonctionnel avec différentes salles de banquet.En Suisse, la période de la fin du XIXème siècle fut marquée par le développement, et l'effervescence du voyage touristique. Au cours de la Belle Epoque, des hôtels ont été construits dont les réalisations et aménagements sont encore de nos jours des témoins de l'âge d'or du tourisme. Le «Royal Savoy» à Lausanne fait incontestablement partie de ces hôtels riches de traditions.
100 millions
La partie historique de l'hôtel offrira 101 chambres. Au sud de la bâtisse historique, une nouvelle aile moderne comprenant 95 chambres sera intégrée. La nouvelle construction accueillera également l'espace spa de 1500 mètres carrés avec bassins intérieurs et extérieurs, huit salles de traitement, deux zones spa privatives, et une salle de remise en forme équipée des appareils de toute dernière génération. Les deux édifices de l'hôtel seront reliés entre eux par une passerelle. Dans le bâtiment intermédiaire – et en partie dans le bâtiment historique – seront hébergées les salles de conférence et de banquet. Enfin, le magnifique et grand jardin de 5000 mètres carrés sera lui aussi entièrement rénové.Le Royal Savoy Hôtel est la propriété du Qatar via la société «Katara Hospitality», développeur et opérateur hôtelier basée à Doha. Le groupe a consenti près de 100 millions de francs dans la transformation et la reconstruction de ce fleuron de l'hôtellerie lausannoise».