Positionné en amont du village de Grandvaux, le domaine Croix Duplex bénéficie d’un panorama d’exception. Un cadre idyllique où Samuel Vogel, fondateur du Domaine en 1929, a travaillé la vigne avec passion jusqu’en 1973, année où son fils Jean l’a repris et développé avec l’aide de son épouse. Aujourd’hui, ce sont leurs enfants, Simon et Maude qui, avec passion, élaborent plus de 26 crus provenant de 30 hectares situés dans les régions de Lavaux, du Chablais et du Nord vaudois.
Travail et créativité
Simon, diplômé de Marcelin en viticulture et de Changin pour l’œnologie, y travaille aux côtés de Maude, diplômée elle aussi de Marcelin, en vente et communi-
cation. Simon vinifie. Sa sœur s’occupe de l’aspect administratif de l’exploitation et du marketing. Une parfaite complémentarité! Ces dernières années, les vins produits au Domaine ont ainsi continué de remporter de nombreuses récompenses prestigieuses. Le fruit d’années de labeur auxquelles s’ajoute la créativité de Simon qui s’exprime au travers de plusieurs crus comme le Calamin Domaine Croix Duplex, le Chasselas Epesses Domaine Croix Duplex, le Pinot noir Epesses ou encore le Gilles Chasselas St-Saphorin. Sans oublier, au passage, «Le Message», un magnifique assemblage de cépages rouge élevé en barrique qui fait un tabac et, récemment, «Paradoxe», un Chasselas unique qu’il a mis plusieurs années à élaborer.
Une œnothèque
Dans un décor idyllique et chaleureux, le Domaine Croix Duplex propose à la dégustation pas moins de 30 crus élaborés sur place. Un lieu de consommation convivial où l’ambiance y est décontractée. Les vins sont bien entendu disponible à l’emporter, que ce soit à l’unité ou en plus grande quantité.
Situé à deux pas de la gare de Grandvaux et d’accès facile en voiture (de nombreuses places de parc), l’endroit est idéal pour découvrir les vins de la region ainsi que les produits du terroir qui les accompagnent à un prix abordable.
Impatient de découvrir les vins du Domaine? Alors, n’hésitez pas! Vous pouvez également commander en ligne sur le site www.croix-duplex.ch Caveau ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00 et le samedi de 10h00 à 15h00
Tél: +41 (0)21 799 15 31