Monthélie 2009 - Bouchard Père & Fils - Château de Beaune Bourgogne Gastronomie17.12.2014 Moins connu que ses voisins, Volnay au nord et Meursault au sud, le village de Monthélie est installé à l’entrée de la...
Caille rôtie farcie au foie gras - Jus de cuisson réduit Gastronomie17.12.2014 Ingrédients pour 4 personnes:...
Gigondas AC 2010 E. Guigal Gastronomie03.12.2014 Au pied des étonnantes Dentelles de Montmirail, le vignoble de Gigondas ne couvre que la...
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Perdrix grises du Jura rôties aux baies sauvages Gastronomie08.10.2014 La recette de Shaun Rollier, apprenti au restaurant de l’Hôtel de Ville Benoît Violier, à Crissier
Humagne rouge Hurlevent 2012 Fils de Charles Favre Sion-Valais Gastronomie01.10.2014 Issu d’un croisement séculaire dans le Val d’Aoste, entre le cornalin et un cépage inconnu, l’Humagne rouge est arrivée en Valais par le col du Grand Saint...